紀州特選梅干認定マーク
紀州みなべ梅干協同組合と紀州田辺梅干協同組合で組織する「特選梅干認定審査委員会」は、この認定マークが付された製品が、印南町・みなべ町・田辺市・西牟婁郡で生産された梅干であり、「紀州梅の会」が定めた梅干の選別基準でＡ級の品質を有する梅干を100％使用し、両梅干協同組合に加盟する企業が製造した紀州梅干製品であることを認定します。
また、この認定を「紀州梅の会」が推薦します。
紀州みなべ梅干協同組合と紀州田辺梅干協同組合で組織する「特選梅干認定審査委員会」は、日本一の品質として評価される「紀州梅干」を対象に、一定品質の基準を満たした梅干を「特選紀州梅干」として認定し、その証とする新しいマークを制定しました。これは、全国のお客様に対し最高品質の「紀州梅干」を、安心して選んでいただけるよう厳しい品質基準を設け、それをクリアした銘柄だけにこの「特選認定マーク」を付与するものです。私たちはお客様に最高の品質を保証すると同時に、紀州梅干であることの誇りを新たなマークに託し、紀州梅干の品質を守り伝えてゆきたいと考えております。
「特選紀州梅干」認定シンボルマークは、梅の実をモチーフとし、やわらかい曲線でシンプルに図案化したものです。マークの地色は“特選”の格付けにふさわしい金色とを設定。この新しい「特選紀州梅干」認定シンボルマークが、全国の顧客にひと目で識別・認知してもらえるよう願っています。
取得基準
これを取得するには基準が設けられております。
１、梅干は和歌山県の印南町・みなべ町・田辺市・西牟婁郡にて生産されたものであること。
２、梅干は「紀州梅の会」が定めた基準により、その中での最高級にあたる「A級品」であること。
３、梅干は「みなべ」又は「田辺」のどちらかの梅干共同組合に加盟する企業が製造したものであること。
以上の基準をクリアできたものだけが「特選マーク」を取得する事ができます。
